CONSULTORIA
CONSULTORIA
Que es?
EVITEC ofereix un servei professional donant respostes en àrees concretes de sanitat ambiental i alimentària.
Tenim varietat de serveis per tal de traçar estratègies correctives que asseguren la higiene industrial.
SEGURETAT ALIMENTÀRIA
Un requisit clau per a les empreses de preparació d’aliments és documentar els processos utilitzats per fabricar o vendre aliments, assegurant-se que són segurs per menjar, i mantenir aquests documents i registres al dia.
Fins i tot els llocs més petits on es manipulen aliments, com ara restaurants, bars i cafès han de tenir procediments de gestió de seguretat alimentària basats en els principis d’APPCC, però adaptades a la mida del seu negoci ia la complexitat dels seus processos de preparació d’aliments. A Espanya és un requisit legal.
APPCC
APPCC (Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític) és un enfocament sistemàtic per a la seguretat dels aliments que se centra a prevenir la contaminació per riscos biològics, químics, físics i radiològics usant l’aplicació del sentit comú dels principis científics.
És acceptat a tot el món com un sistema adequat per a garantir la seguretat alimentària i és un requisit legal o recomanat per a empreses alimentàries en els països més desenvolupats.
ANALÍTIQUES DE LABORATORI
Oferim serveis per a administracions públiques, pimes i particulars a tot el territori nacional i internacional.
Estem certificats a la Norma ISO 9001:2015 i acreditats per ENAC segons criteris recollits a la Norma UNEIX-EN ISO/IEC 17025 per a les activitats d’assaig definides a l’ANNEX TÈCNIC núm. 1295/LE2310.
CAI
(Qualitat d’Ambients Interiors)
Les activitats quotidianes (educatives, laborals, sanitàries, oci, etc.) obliguen diàriament a la permanència prolongada de les persones a tota mena d’oficines, edificis i instal·lacions urbanes o industrials.
Segons l’OMS, la població de les ciutats i treballadors en oficines passa entre el 80 i el 90% del seu temps en ambients tancats, l’aire està contaminat en major o menor grau, el que pot ocasionar greus problemes per a la salut.